Bicarbonato de sódio, vinagre, água oxigenada, limão... Existem muitos produtos usados para desinfetar os alimentos, mas nós não temos certeza se eles são realmente eficazes. Ter higiene na hora de cozinhar, durante o armazenamento e atentar para a temperatura de cozimento são ações básicas para evitar infecções.
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